pátek 5. října 2012

Dýňový chlebíček

Dýňový chlebíček je vynikající, sám o sobě mírně nasládlý a příjemně sytý.

Ingredience:
225g dýňového pyré (příprava dýňového pyré zde)
2 vejce
1/2 hrnku vody
1 a 1/2 hrnku cukru krupice
75ml oleje
2 hrnky hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička jedlé sody
1 hrst dýňových semen (nejsou nutná)
cukr moučka na posypání (není nutné)

Smícháme dýňové pyré, vejce, vodu, cukr a olej a posléze přidáme prosátou mouku, sůl a jedlou sodu. Pokud vám v pyré zůstaly tvrdší nerozmíchatelné "výpečky", nevadí, naopak. :-) Dýňová semena můžete přidat též přímo do těsta či jimi těsto jen posypat. Hotové těsto vylejeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 150°C asi 50 minut.

Dýňový chlebíček



Žádné komentáře:

Okomentovat